12月份我市猪肉价格比11月份下跌1.2%，鸡蛋价格下跌0.9%，蔬菜价格下跌2%，水产品价格下跌0.4%，水果价格下跌0.3%。粮油价格基本持平。具体情况如下：

　　一、主要食品价格情况

　　（一）大米环比持平

　　粮食供应稳定充足。12月份，我市大米零售均价（每500克，下同）为3.52元，环比持平，与去年同期相比上涨2%。面粉均价为3.1元，环比上涨0.6%，与去年同期相比上涨2.6%。　　

　　（二）食用油环比上涨0.1%

　　食用油供需正常，价格微幅波动。12月份我市食用油零售价格为8.41元，环比上涨0.1%。其中，花生油零售均价为11.29元，环比下跌0.1%；调和油零售均价为7.48元，环比下跌0.4%；菜籽油零售均价为8.43元，环比下跌0.2%；豆油零售均价为6.43元，环比上涨1.6%。

　　与去年同期相比，食用油价格下跌0.4%。　　

　　（三）猪肉环比下跌1.2%

　　生猪出栏量增多，市场供应充足，生猪价格继续下降。消费市场相对疲软，入冬后腌腊提振效果一般，猪肉零售价格继续下降。12月份我市猪肉零售均价20.2元，环比下跌1.2%。

　　与去年同期相比，猪肉零售均价上涨4%。　　

　　（四）鸡蛋环比下跌0.9%

　　前期养殖户养殖规模有所扩大，蛋鸡存栏量增加，鸡蛋产量上升，市场供应量增加，消费端需求相对平淡，鸡蛋价格继续呈下降态势。12月份我市鸡蛋零售均价为6.3元，环比下跌0.9%。

　　与去年同期相比，鸡蛋价格下跌8%。　　

　　（五）蔬菜环比下跌2%

　　气温平稳，没有明显寒潮天气，蔬菜生产状况良好，供应增加，价格稳中继续回落。12月份我市蔬菜零售均价为4.82元，环比下跌2%。其中，叶菜类蔬菜零售均价为4.94元，环比下跌3.1%；根块瓜豆类蔬菜零售均价为4.71元，环比下跌1.1%。监测的34种蔬菜价格23跌10涨1持平。

　　与去年同期相比，蔬菜价格上涨5.5%。　　

　　（六）水产品环比下跌0.4%

　　水产品价格稳中微幅下降。12月份我市水产品零售均价为23.34元，环比下跌0.4%。其中，淡水鱼零售均价为11.2元，环比上涨0.6%；海产品零售均价为35.47元，环比下跌0.8%。

　　与去年同期相比，水产品价格上涨8.1%。　　

　　（七）水果环比下跌0.3%

　　水果供应充足，价格继续下降。12月份我市水果零售均价为6.81元，环比下跌0.3%。其中，橙子零售均价为6.2元，环比下跌1.1%；苹果零售均价为7.38元，环比下跌2%；香蕉零售均价为4.42元，环比下跌1.3%；葡萄零售均价为13.4元，环比下跌0.9%；梨零售均价为5.96元，环比上涨1.4%；西瓜零售均价为3.5元，环比上涨6.1%。

　　与去年同期相比，水果价格下跌5.4%。　　

　　二、后期走势预测

　　猪肉方面，供应端方面，屠宰企业备货需求增加，生猪价格有望企稳。需求端方面，春节消费旺季，短期内有望提振消费需求。预计后期猪肉价格将有所回升。

　　鸡蛋方面，养殖端供应相对宽松，预计后期鸡蛋价格或将继续小幅调整，但受节日影响，下行空间有限。

　　蔬菜方面，今年冬季气温相对较高，蔬菜产量提升，价格持续回落。但随着春节临近，消费需求、人工成本会有所增加，预计后期若无极端雨雪降温天气，蔬菜价格将呈节日性上涨，但整体涨幅不大。

　　附件：深圳市重要食品零售均价表