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2024年10月份我市食品价格环比总体稳中略降

来源:深圳市发展和改革委员会 发布时间:2024-11-06
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  从环比看,10月份我市大米价格与9月份比下跌0.6%,食用油价格持平,猪肉价格上涨1.3%,鸡蛋价格下跌0.2%,蔬菜价格下跌0.2%,水产品价格下跌0.2%,水果价格下跌1.4%。从同比看,10月份我市大米价格比去年同期上涨2.6%,食用油价格下跌2.2%,猪肉价格上涨5.2%,鸡蛋价格下跌9%,蔬菜价格上涨10.3%,水产品价格上涨6.4%,水果价格下跌9.5%。具体情况如下:

  一、主要食品价格情况

  (一)大米环比下跌0.6%,同比上涨2.6%

  粮食供应稳定充足。10月份,我市大米零售均价(每500克,下同)为3.52元,环比下跌0.6%,与去年同期相比上涨2.6%。面粉均价为3.08元,环比持平,与去年同期相比下跌1.6%。

  

  (二)食用油环比持平,同比下跌2.2%

  食用油供需正常,价格平稳。10月份我市食用油零售价格为8.4元,环比持平。其中,花生油零售均价为11.31元,环比上涨0.2%;调和油零售均价为7.52元,环比持平;菜籽油零售均价为8.46元,环比持平;豆油零售均价为6.32元,环比持平。

  与去年同期相比,食用油价格下跌2.2%。

  

  (三)猪肉环比上涨1.3%,同上涨5.2%

  国庆节日效应提升市场消费需求,但消费利好相对有限,加上供应端价格下降,猪肉零售价格呈先高后低走势,整体月度均价仍略有上涨。10月份我市猪肉零售均价20.81元,环比上涨1.3%。供应端方面,生猪供应有所增加,养殖端出栏积极性相对提升,生猪价格下降。其中生猪到货价为9.66元,环比下跌10.5%;白条肉批发价为12.75元,环比下跌7.5%。

  与去年同期相比,猪肉零售均价上涨5.2%,生猪到货价上涨9.9%,白条肉批发价上涨8.1%。

  

  (四)鸡蛋环比下跌0.2%,同比下跌9%

  天气转凉,有利于鸡蛋的生产和储运,蛋鸡产蛋量增加,供给充足,市场消费需求较为平稳,鸡蛋价格稳中略降。10月份我市鸡蛋零售均价为6.4元,环比下跌0.2%。

  与去年同期相比,鸡蛋价格下跌9%。

  

  (五)蔬菜环比下跌0.2%,同比上涨10.3%

  随着气温下降,降雨减少,应季蔬菜逐渐上市,供应增多,蔬菜价格有所回落。10月份我市蔬菜零售均价为5.15元,环比下跌0.2%。其中,叶菜类蔬菜零售均价为5.37元,环比下跌0.2%;根块瓜豆类蔬菜零售均价为4.96元,环比持平。监测的34种蔬菜价格17涨15跌2持平。

  与去年同期相比,蔬菜价格上涨10.3%。

  

  (六)水产品环比下跌0.2%,同比上涨6.4%

  水产品供求平稳,价格略有下降。10月份我市水产品零售均价为23.36元,环比下跌0.2%。其中,淡水鱼零售均价为11.13元,环比上涨0.4%;海产品零售均价为35.58元,环比下跌0.3%。

  与去年同期相比,水产品价格上涨6.4%。其中,淡水鱼价格上涨3%,海产品价格上涨7.5%。

  

  (水果环比下跌1.4%,同比下跌9.5%

  水果上市量增大,供应充足,价格小幅下降。10月份我市水果零售均价为6.88元,环比下跌1.4%。其中,苹果零售均价为7.64元,环比下跌1.7%;香蕉零售均价为4.48元,环比下跌0.4%;葡萄零售均价为13.68元,环比下跌3.7%;梨零售均价为5.87元,环比下跌1.2%;橙子零售均价为6.32元,环比上涨2.6%;西瓜零售均价为3.3元,环比上涨0.3%。

  与去年同期相比,水果价格下跌9.5%。

  

  二、后期走势预测

  猪肉方面,随着天气转凉,猪肉消费需求或有所上升,但生猪供应能力增加,出栏节奏加快,生猪市场缺乏上涨空间,预计后期猪肉价格将小幅波动运行。

  鸡蛋方面,蛋鸡存栏量持续增加,叠加饲料原料处于相对低位,鸡蛋消费进入季节性淡季,市场供需较为宽松,预计后期鸡蛋价格或将呈稳步回落态势。

  蔬菜方面,随着秋季蔬菜的持续上市,产能扩大,市场供应稳定充足。天气转凉,蔬菜的运输、储存过程中的损耗亦下降,后期若不出现大范围灾害性天气,预计蔬菜价格将继续回落。

  附件:深圳市重要食品零售均价表


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